# 果物 #

スター（楊桃）の木を増やす方法って、実は3つあるんです。答えを先に言うと、種まき、取り木、接ぎ木のどれかを選べばOK。でも、あなたが初心者か経験者かでおすすめは変わります。私はガーデニングを始めて10年、最初はスーパーで買ったスター（楊桃）の種をまいて育てたんです。そのときは「ちゃんと育つかな？」と...

パパイヤの室内鉢植え栽培って、本当にできるの？——答えは、条件さえ整えれば十分に可能です。私はこれまで何度も挑戦してきましたが、最初は日光不足でひょろひょろの苗になってしまい、失敗も経験しました。でも、窓辺の配置を工夫し、LEDライトを追加したら驚くほど元気に育ちました。あなたも同じような悩みを抱え...

保存オリーブ（Cured olives）は、美味しいスナックや料理のアクセントとして大人気ですが、自分で作るとなると「どうやって保存すればいいの？」と戸惑う人も多いでしょう。答えはシンプルです——塩水漬け、水漬け、乾燥塩漬けの3つの方法があり、それぞれ特徴が異なります。私も最初は「苦味を抜くのに何週...

家庭菜園で育てるべきベリーは、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなど6種類が私の一押しです。「果樹を育てたいけど、庭が狭くて無理かな」と悩んでいるあなたに、私はこう言いたい——ベリー栽培なら、鉢植えでも簡単に始められるんです。実際、私も最初はベランダでイチゴを育てましたが、植え付けからたった2ヶ月で真...